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山东威海乳山:构筑牡蛎产业发展新高地

发布时间:2019-05-29 22:49 来源:未知 编辑:admin

  编者按:小牡蛎,大财产。

  近年来,我市抢抓全国加快海洋经济成长、全省推进“海上粮仓”扶植的严重汗青机缘,以牡蛎财产为主攻重点,科学规划、合理结构,鼎力鞭策牡蛎财产新旧动能转换,加速构成生态情况优良、出产手艺先辈、品牌劣势较着的现代牡蛎财产成长新款式。

  从以往的“论斤称”到此刻的“论个卖”,从当地自力更生到“全网”求过于供,从名不见经传的海产“土货”到享誉国表里的生鲜“大咖”……短短几年时间,凭仗质量好、品种优、品牌响,我市跻身全省甚至全国牡蛎财产新高地,成为名副其实的“中国牡蛎之乡”。

  乳山牡蛎养殖始于上世纪70年代,履历了由“春播秋收”向“秋播春收”养殖体例改变的艰难摸索,财产规模逐年做大,从业人群数量逐年增加。出格是市当局出力制造乳山牡蛎品牌以来,乳山牡蛎实现富丽变身,经济效益凸显。为鞭策牡蛎财产稳步、可持续成长,我市提出“离岸化、规模化、尺度化”的导向,以牡蛎合作社形式集中确权养殖区,采纳“龙头企业+合作社+养殖户”的体例,对散户养殖区实行“同一苗种、同一手艺、同一办理、同一收购”的尺度化出产,实现牡蛎养殖从分离化向组织化、合作化改变。

  国度贝类财产手艺系统首席科学家张国范传授团队多次为我市建言献策,引进推广三倍体、海大一号、海大二号等新品种,处理当前牡蛎种质老化、退化的问题。2017年,我市推广单体三倍体牡蛎苗2000万粒,附壳三倍体牡蛎苗500万片,购进海大一号、海大二号新品各种贝,推广新品种养殖海区总面积达6.2万亩。设立总规模50亿元、一期3.3亿元的现代海洋财产成长基金,按照“同一规划结构、同一手艺规范、同一质量尺度、同一地舆标识”的准绳,在完成本底查询拜访工作的根本上,扶植总规模48万亩、一期10万亩的海洋牧场。采用国际最先辈的养殖设备及配套设备,优先扶植了5000亩示范区,为后续海洋牧场扶植供给了贵重经验,阐扬了先辈典型示范和带动感化。

  我市把包管牡蛎产质量量作为财产安身之本、立命之基。对峙“绿水青山就是金山银山”,陆海兼顾、海陆统筹管理污染,开展企业排污、农业污染、河流污染等整治步履,加强对入海河口、排污口水质监控,把海里的问题处理在岸上。凸起生态修复,按照《山东省海洋功能区划》和《乳山市海岸线开辟操纵庇护方案》要求,对峙多规合一、无缝跟尾,重点规划实施乳山湾东流蓝色海湾、大乳山、南泓渔港、僧人洞渔港、银滩东段岸线、小青岛生态岛礁六大生态修复项目。目前,我市近海养殖海区全数达到国度一类海水水质尺度,生物多样性指数较高,很是适合牡蛎的发展。

  摒弃“规模越大越好、产量越高越好”的思绪,我市充实考虑海区养殖出产可承载力,合理规划养殖海区,推广“生态疏养”模式。将牡蛎养殖筏架间距从6—8米改为8—12米,每台筏架上的牡蛎养殖笼数量由80—100个减为60—80个,合理放置养殖密度,提高牡蛎成活率和肥满度。通过采纳疏养模式,牡蛎上市时间可提前15—30天,肥满度提高10—15%,发卖价钱提高近40%,同时降低人工、物资等费用,虽然亩产削减,但分析经济效益不减反增,实现了减量增收、提质增效,目前该模式累计推广面积近4万亩。

  我市对峙品牌就是出产力的理念,以地舆标记证明商标为抓手,狠抓创牌、用牌、护牌三个环节,以发卖促创牌,以创牌促发卖,乳山牡蛎声名鹊起、身价倍增、发卖火爆。在创牌方面,2008年获评国度地舆标记证明商标,2010年被农业部认证为无公害水产物,与大姜、茶叶并称“乳山三宝”,开展“绑缚营销、结合推介”,扩大乳山牡蛎出名度。先后举办了“乳山牡蛎品鲜季”“乳山牡蛎上市(北京)品鲜荟”“乳山牡蛎文化节”、中国(乳山)牡蛎财产高峰论坛等勾当,筹谋了“乳山牡蛎体验之旅”线路,推出“牡蛎+美食”“牡蛎+干白”“牡蛎+温泉”等系列产物,普遍吸引了公共眼球。(下转第三版)(上接第一版)

  坐拥海洋瑰宝,我市不竭挖掘牡蛎所包含的经济效益,让牡蛎财产如雨后春笋般屡见不鲜。然而,庞大的商机下却也具有着尺度纷歧带来的资本华侈,若何才能将牡蛎带来的经济效益最大化?我市用一座牡蛎小镇给出了谜底。

  据领会,牡蛎小镇并不是“牡蛎+小镇”的概况融合,而是扶植一核、两带、三轴、六片区的空间布局。一核为小镇分析办事核,两带是陆上生态鸿沟线、海上生态鸿沟线,三轴是城市功能联系轴、城市景观联系轴、牡蛎财产联系轴,六片区是小镇焦点展现区、牡蛎加工集聚区、牡蛎商贸结算区、牡蛎康养度假区、牡蛎财产研发区、渔港物流办事区,立体化地将小沉着位为“生态海岸、魅力岛湾”,融入科研、科普、现代环保财产及生态参观旅游要素,实现生态情况庇护与资本操纵最大化协调。

  牡蛎小镇规划按照衔接计谋方针导向,秉承区域协同、立异驱动、生态成长的准绳,连系基地牡蛎财产成长示状,提出了制造国际牡蛎财产核心集散地、极具山东特色的国度级特色小镇、国度4A级旅游景区三风雅针定位。该项目将带动我市相关经济成长,添加财务税收,推进本地就业,提拔生态情况,改善居民的糊口前提,树立乳山夸姣的将来抽象。

  连系“村落复兴”文章,具有“江北牡蛎第一镇”之称的海阳所镇充实阐扬劣势,鼎力成长健康食物、休闲旅游、摄生养老、电子商务等财产,累计投入1亿多元实施了镇域园区、道路等根本设备扶植,进一步提高了成长的承载力。出格是以扶植牡蛎特色小镇为成长核心,环绕建立“牡蛎+健康”“牡蛎+旅游”“牡蛎+摄生”“牡蛎+电商”的大牡蛎财产成长款式,引进配套食物加工企业,延长牡蛎上下流财产链条,培育制造牡蛎财产堆积区,整合沿岸船埠设备和餐饮景点,扶植集休闲旅游、海上垂钓、“渔家乐”风俗文化旅游等于一体的分析性休闲度假园区,进一步推进牡蛎财产的纵深成长。

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